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第一百二十三章 好吃的发抖 (第1/2页)
陈伯之前做那道菜,准备了肘子、青椒,还有鸡蛋等食材。 因为他只做了一份,用量并不大。 还有一些食材,剩在厨台上。 就见苏铭把这些都收到一起,放到自己的厨台上。 一见苏铭捡了这些剩菜,台下的林晓曼,便呵呵冷笑,讽刺说: “臭要饭的,你捡这些破烂,倒是很符合你要饭的身份!你不是想用这些东西,给评委们做个百宝饭吧?” 说着,林晓曼不由的咯咯笑了起来。 她所说的百宝饭,就是指乞丐讨回各种饭菜后,搅拌在一起。 因为饭菜样式太杂,里面各种饭菜都有,所以取名叫百宝饭。 苏铭也没理她,在厨台上,开始把剩余的肘子和辣椒切片。 苏铭毕竟不是专业厨师,他的刀工一般。 和旁边的三星大厨一比,差别很大。 按说一般人做菜,起步都是热锅,温油之类的。 但苏铭却不同。 一开火,就见苏铭,从口袋里掏出一枚药丸。 也不管锅的温度怎么样,就直接丢到了锅里。 把小火一开,他就站在一旁,好像没事人一样。 而另外一边,三星厨师正行云流水般的进行着。 并且,他已经快做好了。 过了一会儿,随着锅里的温度升高。 药丸开始慢慢融化。 苏铭这才把肘片和辣椒块,扔到锅里。 开始不停的翻炒着。 三星厨师那面,已经起锅摆盘。 而苏铭又炒了一会儿,才把菜盛到盘子里。 两样菜,就这么放到厨台上。 下面的人一看,不禁开始议论纷纷。 三星厨师做的,是一道法餐,勃艮第蜗牛。 无论是摆盘,还是从食材的处理上看,都精致无比。 看着,就让人垂涎三尺,想立刻吃上一口。 而苏铭这道青椒炒肘花,却没有任何惊艳之处。 看着,倒更像是家庭主妇做出来的。 看着两盘菜,林晓曼忍不住咯咯一笑。 指着苏铭的菜,嘲讽着说: “臭要饭的,你做这叫菜吗?给我家狗吃,它都不会吃的!就你这水平,还想盘下永德苑?你做梦吧你!” 陈伯看着苏铭的菜,也有些失望。 这就是一道家常菜,看不出有任何的特别。 但他还是冲着台上两人说道: “既然都做好了,你们就分别介绍一下你们的菜品吧……” 三星大厨看着苏铭的青椒肘花,他故意嘲讽着说: “来吧,你菜做的这么好,还是你先介绍吧!” 说着,还故意冲着苏铭,做了一个请的手势。 刚刚喝了洗菜水的仇,他准备现在一起报回来。 苏铭倒是没谦让,直接对台下的众人说道: “各位,想必大家也都知道。任何一块美玉,在没有雕琢之前,看着就像一块顽石。我们把这种顽石,称之为璞玉。也就像我这道菜一样,看着品相一般,但吃起来,可能,也一般吧……” 苏铭的话音未落,台下就已经哄笑连连。 看起来一般,吃起来也一般。 那还有什么可比的呢? 苏铭的话,让三星厨师,不由的撇了下嘴。 接着,他便对台下的众人