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第457章 真正的考官 (第2/2页)
见人的感觉。 这场合他还不能藏起来。 常言说:伸头一刀,缩头也是一刀,他只好硬着头皮走出去。 挤出点笑容,“王爷爷,齐爷爷你们来了……”剩下一位他很快认出来了,是王倩倩的姑姑王丽英的公爹蒋老。 蒋老当初也是他的病人,如今,他看起来精气神不错。 “蒋老过来了,欢迎,里面请……” 王爷爷和蒋老属于儿女亲家,两家关系不错,罗天佑当然知道。 算起来,自己救了蒋家父子两条命,蒋老来帮忙很正常。 罗天佑本以为齐老会挑刺,让自己喊他外公,让他疑惑的是,这位竟然什么都没说。 他偷偷看了对方一眼,只见对方满脸认真,应该是在大庭广众之下不想给他难堪。 他忐忑不安的心顿时放下了。 齐老还是顾全大局的。 罗天佑立即把三位老人请到裁判桌后的椅子上坐好。 然后,对罗艺示意可以开始了。 罗艺站在主席台上大声说:“今天是厨师招聘大会,屋面聘请了几位美食家来品尝大家的手艺。希望大家得到好成绩,能去米国挣高薪。” 他看了眼大家继续说:“下面六个人一组,进行初赛。只做一道菜,就是椒炒土豆丝儿。” 厨师们都知道,最简单的菜肴,最能看出水平。 排队的厨师们都暗暗心惊,究竟谁出的考题,竟然掐中他们的命脉。 想想这些人都是美食家,众人心中了然,人家是内行。 他们做梦都想不到三位老人竟然是摆设,只有那位看起来普通的年轻人才是真正的考官。 走进来的六位厨师暗暗提高了警惕,对三位老人露出讨好的职业微笑。 他们丝毫没去看旁边坐位上,穿休闲装的年轻人。 本来罗天佑想穿西装了,想想还是脱掉了。 想考察这些厨师的心性,还是不引人瞩目好。 今天表面上是考核厨师的水平,罗天佑也想考察这些厨师的性格。 免得送出去以后调皮捣蛋不好好工作,到时候他的脸就别要了。 罗艺按照事先安排好的议程,严肃的对六个人说:“只有十分钟时间,既要考察大家的刀工,还要看你们炒菜水平。大家准备下,检查自己需要的东西,检查完毕开始计时。” 大约一分钟以后,六个人都检查完毕。 罗艺认真的说了句:“现在开始计时。” 这时,对面墙上,有一个电子显示器,罗艺说开始以后,计时开始了。 六个人快速行动起来,拿起土豆削皮切丝然后用清水浸泡。 然后,开始准备其它材料,树椒擦洗干净,青葱和蒜瓣切好备用……。 材料准备完以后,他们把浸泡好的土豆丝儿,清洗两遍放在盘子里。 然后点火,把锅里倒入热油。 放入树椒和葱姜蒜调料爆炒,出味以后放入土豆丝儿。 不断翻炒起来,尽管有排油烟机,因为想让大家看清楚,罗艺把厨房玻璃和门都打开了,树椒土豆丝儿的香味很快飘出来少许。 几个担任评审员的老人吸吸鼻子说:“味道不错,一会儿吃吃看。”