乡野种田小扎 第56节 (第1/3页)

    ??把野鸡简单处理一下，赵三伯那边便说他的灶膛烧好了，又建议林敬松用热水脱毛。

    ??热水脱毛的原理在于，先把整鸡在滚烫的热水里过一遍，接着立马提起来浸泡在冷水里，借用热胀冷缩的原理，使得鸡身上的羽毛与皮肉产生一定的间隙，以达到方便脱毛的作用。

    ??只是这个方法也有一点不好，就是这种处理过后的鸡皮上受热再受冷回缩，表皮的肉质会有些紧绷。

    ??不过一下子处理两只野鸡，那边人们还在干活，他得赶着赶紧把饭菜做出来，便两边灶一起烧水。

    ??水分散着烧，两边的火力又大，很快就烧好了，同时林敬松也把冷水过到一个大盆子里，方便待会儿鸡可以迅速冷却。

    ??赵三伯用一个大钢勺把热水集中到一个锅里，林敬松拎着鸡脚往里面浸。

    ??滚烫的热水瞬间激发了野鸡身上的臭味，接着林敬松似乎还闻到了一丝鸡肉熟了的香气。这诡异的味道……

    ??心里默念着十秒钟，时间一到立马提起来，再赶紧转移到冷水中完全冷却，接着趁着热气轻轻一薅，鸡毛就轻易可以拔掉。

    ??林敬松准备做个野菌子炖鸡，正好家里还有不少山上采回来阴干的香菇蘑菇，而且村里的老人们还多是不能吃辣，做个五香的既能照顾枣庄人这边的胃口，还能顾及到年轻人的嘴巴。

    ??那边赵三伯从林敬松指的方向拿了大米去蒸，从米箱里舀一勺米出来，他便连连的说：“不得了不得了，小林你这米真是上乘，给我们这些粗人吃了太浪费了。”

    ??林敬松正在剁鸡块，笑笑，说：“我这边米都是这样的，尽管吃，我床下面还有两袋子呢。”

    ??尽管这样，赵三伯还是不舍得，说他要回家拿他们家的大米来吃，被林敬松按住了。

    ??“你们帮我干这么多活儿，帮这么大的忙，吃点儿大米我难不成都不舍得吗？”

    ??听林敬松这么说，赵三伯总算是不转身回家了，只是仍然嘟嘟囔囔的说给他们这些粗人吃了太浪费……

    ??那边，西瓜田里不用林敬松亲自监督，人们就都干得热火朝天，孙老汉他们几个瞅着林敬松家瓜田那边还有老大一片未成熟的呢，都在心里估念着下次还过来打小工赚钱，怎么可能不卖力工作？

    ??至于年轻人，他们都是许英找的棒小伙儿，本来就非常能干，此时眼看着村里的老人年都健步如飞，哪里肯示弱被一个个老头子比下去？

    ??等林敬松把饭焖上，到瓜田里看时，采收速度竟然比他预先估计的还要快上两成呢。

    ??看看手机时间，已经是上午十一点钟，既然已经超额完成任务

    ??，林敬松也不做黄世仁太压榨他们，便招呼着地里的人们休息。

    ??西瓜管够，任由他们敞开了怀吃。

    ??一开始年轻人们听林敬松这么说，都面面相觑不敢相信。

    ??而村里的老人却不知道西瓜的价格，在他们心目中西瓜也就那么点儿钱，就算是再好也不过是比正常价高几毛，也就不心疼的相互招呼着吃。

    ??年轻人们见一个个百十块钱的西瓜就这么轻易地被破开，再切成一瓣一瓣的小西瓜块，老人们张开口大嘴大嘴的吃，他们着实是渴了，这西瓜汁水特别丰盈解渴，有的吃得狼吞虎咽的甚至汁水都掉地上了都没在意。

    ??一滴西瓜汁都是一毛钱啊！

    ??见他们吃得这么欢快高兴，年轻人们也跃跃欲试了，林敬松切完了西瓜见他们还在空手看着，便一人手中塞一瓣，朗声笑道：“吃罢，地里这么多西瓜，在我这儿真不算特别稀罕。”

    ??这么一来，他们就敞开着肚子放胆子吃起来。

    ??西瓜实在是太太太好吃了!清甜解渴，干了一上午的力气活突然吃饭这样美味的西瓜，身体就好像是久旱逢甘露，充满了愉悦。

    ??就这么几个人足足消灭了二十个西瓜，老人们不懂价钱，可年轻人知道哇，吃完了一算，他们竟然吃进去快两千，接着一个个的又互相看着彼此。

    ??地里的西瓜摘完了还不够，得搬到货车上去才行。

    ??上午年轻人帮着老人们摘西瓜，中午就反过来了，老人们帮着年轻人往车里放西瓜。

    ??这西瓜皮薄得简直像是一张纸，稍微受些颠簸怕是就要瓜开肉绽，老人们便去自家拿了干稻草铺上，然后仔仔细细的在车厢里码整齐。

    ??一直忙活到将近十二点，人们肚里吃得